漁業・水産関係者のみなさまへBusiness

泉州　岸和田にて八代続く屋号「栄蔵」です

弊社は江戸時代末期より岸和田の地で漁業を営んできた水産会社です。
岸和田漁港（泉州春木港）を基点漁港として、中型まき網船１統・船曳網船４統と20名の乗組員で一年を通して操業しております。

上質な脂がたっぷり乗った身はまさに「トロ」

巾着網漁は５隻程度の船団を組んで操業します。漁労長が魚群を見つけて待機している網船に指示を出し、網入れを行います。

獲れた魚はフィッシュポンプで素早く運搬船に移し、運搬船が漁港まで運んで水揚げします。

大阪湾には河川が多く流入し、魚介類のエサとなるプランクトンが豊富な好漁場です。

巾着網漁で獲れる鰯（イワシ）や鯵（アジ）は太くて脂がよく乗って、まさに「トロイワシ」「トロアジ」です。

古来より「天下の台所」である大阪を支えてきた最高の海の幸を、自信をもってご提供します。

都会の漁師であることを生かし

大阪の巾着網漁は漁港から漁場までがとても近いのです。魚を獲ってから1時間以内には出荷ができるシステムを確立しております。

また漁港から各地へのアクセスも大変便利です。阪神高速のインターまで3分、関西国際空港まで15分というアクセスの良さを生かして、新鮮な魚を日本各地に出荷しています。

お客様満足度100％を目指しています

漁獲量だけではなく常に「質」にこだわっています。
品質管理をしっかり行い、お客様に100％ご満足いただける水産会社として日々研究・改善に取り組んでいます。

お取引に関するお問い合わせ、ご相談はお電話にて承っております。お気軽にお問い合わせください。